Польза такого продукта, как гречка известен нам ещё с раннего детства. Эта крупа содержит в себе большое количество: железа, фосфора, аминокислот, белка и других полезных для нашего организма элементов. Если вы собрались очистить ваш организм, тогда разгрузочный день на гречке будет отличным решением. У вас наверное сразу возник вопрос, а сколько по времени рекомендуется держать такую диету? Диетологи считают, что без вреда для организма — максимум 2 дня, но для начала вполне хватит и одного раза в неделю, помните во всём должна быть золотая середина, а в еде тем более.
Рецепты 1:
Для того, чтобы приготовить гречневую кашу для разгрузочного дня, вам понадобиться: отварить на воде (без масла, соли и сахара) 350 гр. гречневой крупы, полученную кашу разделить на 5 порций, и кушать с утра до вечера в равным количестве. В течении всего дня, разрешено пить: кипяченную воду, зеленый чай, шиповник, минералку без газов – всё это поможет вывести накопившиеся токсины из организма и даст возможность отдохнуть желудку, а на следующий день после разгрузочного дня, старайтесь есть больше овощей и фруктов, и поменьше тяжелой пищи, аналогично и во время гречневой диеты.
Рецепт 2 — разгрузочный день на гречке и кефире:
Возьмите около 300 гр. крупы, замочите её только в горячей воде (без добавления соли) на 3-4 часа, желательно делать это на ночь. Утром заварите её в термосе и разделите на 4-5 порций, параллельно с ней выпивайте кефир (из расчёта 1 литр на целый день, т.е. по 1 стакану). В течении дня старайтесь пить, как можно больше воды. Этот рецепт желательно использовать, в те дни, когда вы никуда не собираетесь идти. Дело в том, что кефир в сочетании с гречневой кашей – является неплохим слабительным средством.
