10 фактов о сыре
Многоканальная бесплатная горячая линия
Юридические консультации по вопросам социального обеспечения пенсионеров, молодых и многодетных семей, льготников, военных, ветеранов, инвалидов и т.д. Также наши юристы ответят на все ваши вопросы по налоговым вычетам, ипотеке, метеринскому капиталу и кредитам. Ежедневно с 9.00 до 21.00
Юридическая консультация
Получите квалифицированную помощь прямо сейчас! Задать вопрос онлайн >>
Москва и МО +7 (499) 653-60-72 доб. 229
С-Петербург и ЛО +7 (812) 426-14-07 доб. 848
Звонок по России +7 (800) 500-27-29 доб. 382

10 фактов о сыре

1 балл2 балла3 балла4 балла5 баллов (7 votes, average: 5,00 out of 5)
Загрузка...
Раздел: Интересные факты
19 Июль 2011 г.

10 фактов о сыре

1 )   Сыр присутствовал еще во времена первых династий Египта, то есть в 3000 — 2800 до н.э. Это доказали раскопки, проведенные в египетских пирамидах того времени.  Сыр являлся очень важным товаром для продаж между греками и римлянами. А в рукописях Гомера можно найти материал о производстве этого продукта в Одиссее.

 

2 )   Однажды сыр принимал участие в военных действиях. Это произошло в 1841 году, во время сражения Аргентины и Уругвая на море. Когда на одном из кораблей закончились боеприпасы, уругвайский адмирал использовал вместо ядер головки засохшего голландского сыра, которые по размеру очень напоминали ядра. Испугавшись, что противники пустили в ход какое- то тайное оружие, флот Аргентины отступил.

 

3 )   Каждый год в Англии проходит очень необычное соревнование, суть которого состоит в том, что пятьдесят участников  бегут со всех ног с холма Купер-Хил, который находится в пригороде Глостера, за катящейся вниз головкой сыра и пытаются ее поймать. Наградой поймавшего является эта же головка сыра.

 

4 )   Некоторые жители Кавказа всегда кладут сыр на стол во время свадеб, поскольку его сильный запах у них считается возбуждающим средством.

 

5 )   Королеве Великобритании Виктории на ее свадьбу была подарена огромнейшая головка сыра Чеддер, которая весила немного больше 500г.

 

6 )   Трой Лэндвер, деревенский виноградарь, проживающий в штате Висконсин в Америке, изготовил репродукцию картины «Декларация независимости», автором которой является известный художник Джон Трамбалл. А материалом для картины послужило 907 кг сыра Чеддер. Мастер с помощью инструментов скульптора создал этот шедевр на заказ компании по производству крекеров из сыра.

 

7 )   Бытует мнение, что Сальвадор Дали создал свою картину «Текучие часы» под воздействием сыра Камамбер. Одним вечером во время ужина художник отведал этот мягкий сыр и, думая при выключенном свете о восхитительном вкусе этого сыра, он увидел, как растекается время, что и изобразил на своем полотне.

 



Наши юристы знают ответ на ваш вопрос
Если вы хотите узнать, как решить именно вашу проблему, то спросите об этом нашего дежурного юриста онлайн. Это быстро, удобно и бесплатно!

Москва и область: +7 (499) 653-60-72 доб. 229
Санкт-Петербург и обл.: +7 (812) 426-14-07 доб. 848
Федеральный: +7 (800) 500-27-29 доб. 382



8 )   Сыр Касу Марцу изготавливают при помощи личинок сырной мухи, которые доводят сыр пекорино до гниения, делая его очень мягким. К столу сыр подают вместе с личинками, которые, если их побеспокоить, могут подпрыгнуть на высоту около 15 см. Кроме того, эти личинки не умирают в желудке и живут некоторое время в кишечнике, что может вызвать у человека рвоту, тошноту, кровавый понос, рези в животе. А съев этот деликатес с мертвыми червями, можно даже умереть. Но все же, в Италии этот сыр как и прежде покупается за очень большие деньги.

 

9 )   Сыр Мимолетт, известный также под названием  Эдам, тоже состоит из живности. В отличие от Касу Марцу, этот сыр пользуется популярностью почти во всем мире. Пористая и немного серая корочка считается самой вкусной его частью. Она является фекалиями сырных клещей, среди которых живут и сами клещи, которых видно лишь под микроскопом. Их специально разводят на этом сыре.

 

10 )   Во время приготовления сыра происходит движение бактерий, которое вызывает газ. Со временем пузырьки газа освобождаются, оставляя небольшие дырки в сыре, которые специалисты прозвали «глазами» .

Обсуждение
В форме комментариев вы можете задать уточняющий вопрос по тексту статьи. Все иные вопросы, в том числе с просьбой разъяснения Вашего индивидуального случая, просим задавать через форму выше, либо через всплывающее окно в нижнем углу экрана. Спасибо.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *