Как выбрать кофеварку для дома? Общие критерии выбора кофеварки

Как выбрать кофеварку для дома?

1 балл2 балла3 балла4 балла5 баллов (1 votes, average: 5,00 out of 5)
Загрузка...
Раздел: Все для дома

В условиях вечной спешки и занятости в жизни каждого из нас пора бы уже бросить клич: «Каждому кофеману – по кофеварке!». Это же намного упрощает процесс приготовления кофе и избавляет от извечного стояния над туркой, которое в половине раз все равно приводит к испачканной плите, досадному или гневному возгласу по этому поводу и выпиванию традиционной чашки утреннего кофе в несколько более возбужденном состоянии, чем этого требует любовь к божественному напитку. Итак, иметь в доме кофеварку нужно. И судя по интересу к этому чуду современной техники, многие уже пришли именно к такому выводу. Но кофеварок на рынке бытовой техники множество, причем они достаточно разноплановы, так что их выбор сильно затруднен. Поэтому давайте попробуем разобраться, что является принципиальным при выборе кофеварки, и какие моменты следует обязательно уточнить у продавца-консультанта при покупке данной технике для дома.

Рекомендации, как выбрать кофеварку для дома

Разные типы кофеварок предполагают принципиально отличающиеся подходы к завариванию кофе. И, естественно, к каждому из них нужен собственный набор критериев выбора. Но все равно имеются и общие аспекты, которые применимы к выбору любой кофеварки. Итак, при ее покупке обратите внимание:

› на имя производителя интересующей вас модели. Кофеварка – устройство не самое простое, и, как правило, ее качество напрямую зависит от профессионализма при ее производстве. Известные компании-производители кофемолок – это большие объемы товаров, хорошо отработанные производственные процессы, своевременное внедрение в них новых технологий и материалов. То есть, покупая модель от одного из брендов, ваш риск купить некачественную вещь сведен к минимуму. Да и в случае брака или поломки вы всегда можете рассчитывать на адекватную сервисную помощь;

› на функционал. То есть вы можете предпочесть абсолютно автоматизированный образец, который будет делать за вас все, и вам останется только придвинуть к себе чашечку с готовым напитком. Однако вы также должны понимать, что количество и сложность предусмотренных в кофеварке функций и ее стоимость прямо пропорциональны. Впрочем, дело тут даже не только в этом, а и в том, что некоторые гурмэ убеждены, к примеру, что кофе нужно смалывать непременно вручную;

› на предусмотренную в модели температуру заваривания кофе. Оптимальной считается температура в 92–95оС, приемлемой – от 87–90оС. Заваривание крутым кипятком в 100 градусов — нежелательно, поскольку портит и вкусовые качества кофе, и его полезные свойства;

› на полезный объем. Разные кофеварки заваривают от 1 до 18 чашек (разумеется, имеются в виду стандартные маленькие кофейные чашечки).

Как выбрать подходящий тип кофеварки?

В них нужно разобраться, чтобы подобрать самый подходящий для себя вариант, потому что именно от типа модели зависит едва ли не большинство функциональных возможностей и нюансы заваривания кофе. Кофеварки делят на:

• капельные (гейзерные),

• рожковые или кофеварки-эспрессо,

• капсульные.

У каждого из типов есть, конечно же, и преимущества и недостатки, поэтому поподробнее рассмотрим каждые из них.

1. Особенности выбора гейзерных кофеварок

Гейзерные модели используют фильтрационный способ заваривания. В них есть 2 колбы – верхняя с фильтром для 1kмолотого кофе и нижняя для готового напитка. И еще – емкость для воды. Принцип действия таков: вода прогревается (в разных моделях от 87 до 95 градусов), попадает на молотый кофе в фильтре и, проходя сквозь него и насыщаясь, попадает в нижнюю колбу. То, что конденсировалось в нижней колбе, и есть готовый кофе. К особенностям таких кофеварок следует отнести:

• невысокую стоимость (этот тип самый недорогой из всех). Но нужно помнить, что гейзерная модель нормального качества не может стоить дешевле $60;

• значительный полезный объем и, соответственно, возможность приготовить одновременно до 10, а иногда и больше чашек кофе. Правда, процесс приготовления будет не быстрым;

• оптимальную температуру нагрева воды;

• очень простую эксплуатацию, т.к. модель не имеет «наворотов»;

• необходимость периодической смены фильтра.

Прежде, чем выбрать капельную кофеварку для дома, помните еще вот о чем:

• чем меньше ее мощность, тем дольше готовится кофе, но тем насыщеннее и вкуснее он выйдет;

• фильтр может быть: а) одноразовым бумажным, б) нейлоновым, рассчитанным на 60 завариваний и в) «золотым», самым долговечным, хотя это влияет на стоимость модели.

2. Выбор кофеварки-эспрессо

Здесь сквозь смолотый кофе пропускается водяной пар под очень высоким давлением (4–15 бар). Готовый кофе стекает в2k чашки через сопла – выходные отверстия. Обычно такие модели предполагают приготовление одновременно 1–2 чашек. Если вы собрались выбрать такой тип кофеварки, то это будет наиболее оправданным выбором для домашнего использования, поскольку они хоть и дороже капельных образцов, но кофе заваривают гораздо более насыщенным и вкусным. К тому же делают это намного быстрее. При их покупке желательно уточнить:

• какое предусмотрено давление пара. Чем оно выше, тем вкуснее кофе;

• каков материал сопла – металл или пластик. Металл оптимальнее, т.к. кофе в нем лучше прогревается;

• каков принцип устройства капучинатора. Встроенный удобнее, но это существенно повлияет на цену кофеварки.

3. Как выбрать капсульную кофеварку?

3kЗдесь вам даже не придется заботиться о смалывании кофе, потому что сама их конструкция предусматривает применение готовых герметичных капсул со смолотым кофе. В этих кофеварках капсула с кофе прокалывается в нескольких местах и сквозь нее пропускается воздух и затем – вода. Готовый напиток стекает по трубочке в чашку.

Готовить напиток в таких моделях удобно, однако вы будете ограничены только тем кофе, капсулы с которыми вы найдете в торговой сети. Но все равно этот тип для дома приобретает все большую популярность, поскольку быстрота (даже в приготовлении кофе) в наше время немало значит.

Итак, какую именно модель и тип кофеварки выбрать из вышеперечисленных решать только вам. Желательно брать кофеварку проверенных фирм, либо перед покупкой читать отзывы людей и уже на основании полученной информации принимать решение.

Загрузка...

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *