Как правильно выбрать чай? - GlobusLife.ru

Как правильно выбрать чай?

1 балл2 балла3 балла4 балла5 баллов (No Ratings Yet)
Загрузка...
Раздел: Без рубрики

Выбираем чай

           Покупая чай в магазине, мы часто ориентируемся не только на свои предпочтения, но зачастую становимся жертвами маркетинговых хитростей. Мы обращаем внимание на фирму производителя, на упаковку. Как же правильно выбрать этот вкусный напиток?

 

Определяем качество чая: цвет, вкус, запах

 

     В первую очередь, стоит запомнить, что хороший чай не содержит примесей и красителей. А значит, если вы приобретаете зеленый, черный, либо белый чай, то цвет его должен совпадать заявленному. Если чай мутный или имеет другую окраску, значит, вы купили чай низкого качества. Кроме того, обратите внимание на чаинки. От того, насколько хорошо скручены чаинки, также зависят вкусовые качества напитка: тонкие и длинные свидетельствуют о высоком качестве чая. Также они все должны быть одного размера.

Нередко в магазинах продают чай очень мелкого помола. Это значит, что сырьем служили обломки чайных веток и труха. Попробуйте перетереть сухой чай пальцами: старый стазу превратится в порошок, тогда как свежий так легко раскрошить не удастся. Свежий чай имеет плотную структуру, яркий цвет. При заваривании чаинки не теряют форму. Старый чай отличить очень легко – листья его блеклые, твердые, форма различная.

 

Аромат свежего чая – ярко выраженный, вкус мягкий, при этом напиток имеет легкий желтый оттенок. Характерный аромат настоящего чая обязан эфирным маслам, которые в нем содержатся. Обязательно смотрите на дату изготовления чая. Дело в том, что последний срок использования напитка – два года.

  Конечно же, все вы когда-нибудь пробовали чай в пакетиках. Создается видимость чаепития благодаря насыщенному аромату и цвету, тогда как настоящего чая там практически нет. Недаром, чтобы сохранить полезные свойства чая, его хранят в жестяных банках. Так не выветривается запах чая, сохраняются все его свойства. Главная польза зеленого чая

Качественный чай, как правило и упакован надлежащим образом. Фольга – лучшая упаковка для этого напитка. Она защищает чай от влаги, солнца и выветривания. Нельзя также прельщаться дорогими чайными банками. Не редки случаи, когда в красивую банку засыпался чай низкого качества. Так, покупатель в магазине платил фактически только за упаковку. Лучше всего покупать чай в специализированных чайных магазинах. Вы сможете продегустировать напиток и в случае необходимости обратиться за помощью к консультанту.

Похожие статьи

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *